YOFICE - Helado frito

HELADO FRITO "YOFICE"

Proceso de preparación

Margen de Utilidad

Helado		A*	B*	C*	D*
Venta Diaria		100 pzs	80 pzs	60 Pzs	40 pzs
Precio		$20.00
Costo		$4.00
Utilidad		$16.00
Utilidad Diaria		$1,600	$1,280	$960	$640.00
Utilidad Mensual		$48,000	$38,400	$28,800	$19,200

12 Meses	A*	B*	C*	D*
Ingreso	$720,000	$576,000	$432,000	$288,000
- Egresos	$168,000 (1)	$168,000 (1)	$120,000 (2)	$120,000 (2)
- Costos	$144,000	$115.200	$ 86,400	$ 57,600
Utilidad	$408,000	$292,800	$225,600	$110,400
• Egreso (1) : [ Renta $6,000 + Sueldo $3,000 + Otros $5,000 ] x 12meses • Egreso (2) : [ Renta $6,000 + Otros $5,000 ] x 12meses • Costo (3) : Venta Diaria x Costo $4 x 30 Días x 12 meses Nota: El precio de venta, la venta diaria y los gastos fijos dependen de la zona.

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